មនុស្សភាគច្រើនដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមមិនអាចទទួលទានអាហារដែលមានជាតិស្ករ និងត្រូវការការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅផ្សេងៗដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានសុខភាពល្អ។
ខណៈពេលដែលអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមជាច្រើនត្រូវមើលការទទួលទានជាតិស្កររបស់ពួកគេ ខាងក្រោមនេះគឺជាបញ្ជីជំនួសដែលអាចជួយពួកគេជ្រើសរើសជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់របបអាហារ។
ស្ទីវីយ៉ា៖ Stevia គឺជារុក្ខជាតិធម្មជាតិ និងមានសុវត្ថិភាពទាំងស្រុង ដោយសារវាមិនមានកាបូអ៊ីដ្រាត កាឡូរី ឬគ្រឿងផ្សំសិប្បនិម្មិត។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាមានរសជាតិផ្អែមជាងស្ករ និងមានរសជាតិជូរចត់ ដូច្នេះមិនមែនគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវានោះទេ។ វាគឺជាការជំនួសស្ករដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
Erythritol: នេះគឺជាជាតិអាល់កុលដែលមានជាតិស្ករ 6% និងកាបូអ៊ីដ្រាតបើប្រៀបធៀបទៅនឹងជាតិស្ករ។ វាផ្អែមជាងស្ករប្រហែល 70% ។ វាឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធរបស់អ្នកដោយមិនត្រូវបានរំលាយ។ ភាគច្រើននៃ erythritol ដែលអ្នកញ៉ាំត្រូវបានស្រូបចូលទៅក្នុងចរន្តឈាមរបស់អ្នក ហើយត្រូវបានបញ្ចេញតាមទឹកនោមរបស់អ្នក។ វា​ហាក់​ដូច​ជា​មាន​សុវត្ថិភាព​ដ៏​អស្ចារ្យ។ ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្នុងករណីកម្រ វាអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហារំលាយអាហារ ដូច្នេះវាត្រូវបានណែនាំមិនឱ្យលើសពី 0.5 ក្រាមក្នុងមួយទំងន់រាងកាយក្នុងមួយថ្ងៃ។
Luo Han Guo Sweetener៖ Luo Han Guo គឺជាផ្លែឪឡឹកពណ៌បៃតងតូចមួយដែលមានដើមកំណើតនៅភាគខាងត្បូងប្រទេសចិន។ ជាតិផ្អែម Luo Han Guo ត្រូវបានចម្រាញ់ចេញពី Luo Han Guo ស្ងួត។ វាផ្អែមជាងតុអាហារដល់ទៅ ១៥០-២៥០ ដង គ្មានកាឡូរី ឬកាបូអ៊ីដ្រាត និងមិនបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ នេះធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសធម្មជាតិដ៏អស្ចារ្យមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ជាប្រាក់រង្វាន់បន្ថែម វាក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរ។
ប៊ឺរិន: Berberis ត្រូវបានគេប្រើដើម្បីព្យាបាលការរលាក ជំងឺឆ្លង ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ទល់លាមក និងលក្ខខណ្ឌផ្សេងៗទៀត។ ការទទួលទាន berberine ជាទៀងទាត់អាចបន្ថយជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក និងជួយអ្នករក្សាវាក្នុងកម្រិតល្អបំផុត។ ប្រភពដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួននៃ berberine រួមមាន barberry, ត្រាមាស, អំបោះមាស, ទំពាំងបាយជូរ Oregon, ឆ្នុក និងរមៀត។ នៅក្នុងរុក្ខជាតិទាំងនេះ អាល់កាឡូអ៊ីត berberine ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងដើម សំបកឈើ ឫស និងឫសរបស់រុក្ខជាតិ។ វា​មាន​ពណ៌​លឿង​ងងឹត - ច្រើន​ណាស់​ដែល​វា​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ជា​ថ្នាំ​ពណ៌​ធម្មជាតិ។
សារធាតុ Resveratrol: ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងស្បែកនៃទំពាំងបាយជូ និងផ្លែប៊ឺរីផ្សេងទៀត វាត្រូវបានគេជឿថាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ ប្រភពសំខាន់នៃសារធាតុ resveratrol គឺ ទំពាំងបាយជូក្រហម សណ្តែកដី កាកាវ និង lingonberries រួមទាំង blueberries, lingonberries និង cranberries ។ នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ សារធាតុ Resveratrol មានវត្តមានតែនៅក្នុងស្បែកទំពាំងបាយជូរប៉ុណ្ណោះ។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ពួកគេក៏អាចត្រូវបានគេណែនាំទៅក្នុងរបបអាហារជាមួយតែ banyan ដែលត្រូវបានគេប្រើជាយូរមកហើយជាឱសថបុរាណនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុន និងប្រទេសចិន។
ក្រូមីញ៉ូម៖ ការប្រើប្រាស់ក្រូមីញ៉ូមជាប្រចាំ ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសមត្ថភាពរបស់អ្នកទទួលអាំងស៊ុយលីន ដើម្បីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ ប្រភពរុក្ខជាតិនៃសារធាតុក្រូមីញ៉ូម រួមមាន យ៉ាំព្រៃ មៀន ស្ពៃក្តោប ចំបើង oat ផ្កាលីកូរី កន្ទុយសេះ យ៉ារ៉ូ ផ្កាខាត់ណាក្រហម និងសាសាប៉ារីឡា។
ម៉ាញ៉េស្យូម៖ សារធាតុរ៉ែនេះធ្វើការយ៉ាងជិតស្និទ្ធជាមួយអ្នកទទួលអាំងស៊ុយលីនដើម្បីរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ ឱសថដែលសំបូរទៅដោយម៉ាញេស្យូមគឺ basil, cilantro, mint, dill, thyme, savory, sage, marjoram, tarragon និង parsley ។ ពួកវាផ្ទុកម៉ាញេស្យូមរាប់រយមីលីក្រាមក្នុងមួយការបម្រើ ដែលបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់សារពាង្គកាយរបស់យើងនូវសារធាតុរ៉ែដ៏សំខាន់នេះ។
ឱសថ និងគ្រឿងទេសជាច្រើនផ្សេងទៀត ជួយទប់ទល់នឹងអាំងស៊ុយលីន ដោយផ្ទាល់ ឬដោយប្រយោល។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់ៗមួយចំនួនរួមមាន គ្រាប់ពូជ fenugreek រមៀត ខ្ញី ខ្ទឹមស cinnamon និងតែបៃតង។
យើងជាអ្នកមានឥទ្ធិពលក្រុមហ៊ុនចំរាញ់រុក្ខជាតិ ហើយយើងជឿថាយើងអាចឈ្នះ-ឈ្នះក្នុងអាជីវកម្ម។ យើងស្វាគមន៍អ្នកលក់ដុំឬដៃគូណាមួយដើម្បីសហការជាមួយយើង។ យើងកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅទីនេះគ្រប់ពេលវេលា។ សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំដោយសេរី!