នៅក្នុងការអភិវឌ្ឍដ៏អស្ចារ្យមួយនៅក្នុងវិស័យឱសថធម្មជាតិសម្រាប់សុខភាព ការសិក្សាថ្មីៗនេះបានបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពលនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សី។ ការសិក្សានេះ ដែលធ្វើឡើងដោយក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវនៅវិទ្យាស្ថានសុខភាពជាតិដ៏មានកិត្យានុភាព បានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីមានផ្ទុកសមាសធាតុជាច្រើនដែលអាចមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើសុខភាពមនុស្ស។

ក្រុមស្រាវជ្រាវបានផ្តោតលើលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សី ក៏ដូចជាសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ។ យោងតាមការរកឃើញនៃការសិក្សា សារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលត្រូវបានគេដឹងថាជួយការពារកោសិកាពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរី។

សមាសធាតុ​សំខាន់​មួយ​នៃ​សារធាតុ​ចម្រាញ់​ពី​ឫស្សី​គឺ​សមាសធាតុ​មួយ​ហៅថា​អាស៊ីត p-coumaric ដែល​ត្រូវ​បាន​បង្ហាញ​ថា​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​ប្រឆាំង​នឹង​ការ​រលាក។ នេះ​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​សារធាតុ​ចម្រាញ់​ពី​ឫស្សី​ក្លាយ​ជា​ការ​ព្យាបាល​ធម្មជាតិ​ដ៏​ជោគជ័យ​សម្រាប់​ស្ថានភាព​រលាក​ជាច្រើន​ប្រភេទ ដូចជា​ជំងឺ​រលាក​សន្លាក់ និង​ជំងឺ​ក្រពះ​ពោះវៀន។

លើសពីនេះ ការសិក្សាបានរកឃើញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីអាចជួយក្នុងការផលិតបាក់តេរីពោះវៀនដែលមានប្រយោជន៍មួយចំនួន ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ និងសុខភាពពោះវៀនទាំងមូល។ លើសពីនេះ កម្រិតខ្ពស់នៃប៉ូលីសាខ័ររីតនៅក្នុងសារធាតុចម្រាញ់អាចរួមចំណែកដល់មុខងារភាពស៊ាំប្រសើរឡើង ដែលជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ និងជំងឺផ្សេងៗ។

អ្នកស្រាវជ្រាវឈានមុខគេនៃការសិក្សានេះ គឺលោកស្រីវេជ្ជបណ្ឌិត Jane Smith បានសង្កត់ធ្ងន់លើសារៈសំខាន់នៃការស៊ើបអង្កេតបន្ថែមទៅលើការអនុវត្តសក្តានុពលនៃសារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីនៅក្នុងការកំណត់សុខភាពផ្សេងៗ។ លោកស្រីបានមានប្រសាសន៍ថា “ការរកឃើញបឋមទាំងនេះគឺគួរឱ្យរំភើបមិនគួរឱ្យជឿ ហើយយើងជឿជាក់ថាសារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីអាចជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏សំខាន់នៅក្នុងវិស័យឱសថសុខភាពធម្មជាតិ”។

ខណៈពេលដែលពិភពលោកបន្តស្វែងរកជម្រើសដែលមាននិរន្តរភាព និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថានជំនួសឱសថបុរាណ សារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីអាចបង្ហាញថាជាការបន្ថែមដ៏មានតម្លៃទៅក្នុងឃ្លាំងអាវុធនៃឱសថធម្មជាតិ។ ជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ពិសេសរបស់វានៃលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងបង្កើនការរំលាយអាហារ សារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីជះឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់ទៅលើសុខភាព និងសុខុមាលភាពរបស់បុគ្គលនៅទូទាំងពិភពលោក។

សរុបមក លទ្ធផលនៃការសិក្សាដ៏សំខាន់នេះលើសារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីផ្តល់នូវទិដ្ឋភាពទូទៅអំពីសក្តានុពលដ៏ធំធេងនៃឱសថធម្មជាតិដែលទទួលបានពីធនធានកកើតឡើងវិញ។ នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវបន្ត វាទំនងជាថាសារធាតុចម្រាញ់ពីឫស្សីនឹងក្លាយជាផ្នែកមួយដ៏សំខាន់កាន់តែខ្លាំងឡើងនៃការសន្ទនាជាសកលលើសុខភាព និងសុខុមាលភាព។