អាស៊ីតអារ៉ាឈីដូនិក (ARA) អាស៊ីតដូកូសាហិចហ្សាអ៊ីណូអ៊ីក (DHA) និងអាស៊ីតអ៊ីកូសាប៉ង់តាអ៊ីណូអ៊ីក (EPA) គឺជាអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតខ្សែវែង (LCPUFA)។ សារធាតុការ៉ូទីណូអ៊ីត រួមទាំងលូទីន និងហ្សេអាហ្សាហ្សង់ទីន (LZ) ភាគច្រើនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែបៃតង។
ARA និង DHA មានច្រើននៅក្នុងខួរក្បាល ហើយជាសមាសធាតុសំខាន់ៗនៃ phospholipids។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថា ការបន្ថែម DHA និង EPA ក្នុងកម្រិតខ្ពស់អាចជួយបង្កើនមុខងារចងចាំចំពោះមនុស្សចាស់។
លើសពីនេះ LZ ដែលជាសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃខួរក្បាល ត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមានប្រសិទ្ធភាពការពារលើកោសិកាសរសៃប្រសាទ ដោយហេតុនេះប៉ះពាល់ដល់មុខងារនៃការយល់ដឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិទ្ធភាពនៃ lutein និង zeaxanthin លើមុខងារនៃការចងចាំគឺមិនច្បាស់លាស់ទេ ដោយសារតែលទ្ធផលផ្ទុយគ្នាពីការសិក្សាអន្តរាគមន៍ពីមុន។
ដោយផ្អែកលើការពិតដែលថា ARA, DHA, EPA, L និង Z (LCPUFA + LZ) មានវត្តមាននៅក្នុងខួរក្បាល ក៏ដូចជារបាយការណ៍មួយចំនួនអំពីមុខងារចងចាំដែលប្រសើរឡើង អ្នកនិពន្ធនៃការសិក្សាបច្ចុប្បន្នបានណែនាំថា ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសារធាតុទាំងនេះអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារចងចាំនៅក្នុងខួរក្បាលរបស់មនុស្សចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ។
ក្រុមអ្នកស្រាវជ្រាវជនជាតិជប៉ុនបានធ្វើការសិក្សាជាក្រុមស្របគ្នា ចៃដន្យ មិនបង្ហាញរោគសញ្ញាទាំងពីរ និងគ្រប់គ្រងដោយ placebo រយៈពេល 24 សប្តាហ៍ លើផលប៉ះពាល់នៃ LCPUFA + LH លើមុខងារចងចាំចំពោះមនុស្សចាស់ជនជាតិជប៉ុនដែលមានសុខភាពល្អ ដែលមានបញ្ហាការចងចាំ ប៉ុន្តែមិនមានជំងឺវង្វេង។
ពួកគេមិនបានរកឃើញភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់រវាងក្រុមទាំងនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅក្នុងការវិភាគរួមគ្នានៃក្រុមអ្នកចូលរួមដែលមានការថយចុះការយល់ដឹង ការកែលម្អគួរឱ្យកត់សម្គាល់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។
របាយការណ៍​សន្និដ្ឋាន​ថា៖ «ការសិក្សា​នេះ​បង្ហាញ​ជា​លើកដំបូង​ថា ការរួមបញ្ចូលគ្នា​រវាង LCPUFA និង LZ អាច​ធ្វើ​ឲ្យ​មុខងារ​ចងចាំ​ប្រសើរឡើង​ចំពោះ​មនុស្ស​ចាស់​ជប៉ុន​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដែល​មាន​ការថយចុះ​ការយល់ដឹង ប៉ុន្តែ​មិន​មាន​ជំងឺ​វង្វេង​ឡើយ»។ 'អត្ថបទ ad1′); });
អ្នកចូលរួមសរុបចំនួន 120 នាក់មកពីទីក្រុងតូក្យូ និងតំបន់ជុំវិញត្រូវបានជ្រើសរើសជាបីក្រុមដោយចៃដន្យ៖ (1) ក្រុម placebo ដែលទទួលបាន placebo ជាអាហារបំប៉ន; (2) ក្រុម placebo ដែលទទួលបាន placebo ជាអាហារបំប៉ន; (2))។ ក្រុម LCPUFA+X ដែលបានទទួលអាហារបំប៉នដែលមាន LCPUFA (មានផ្ទុក ARA 120 មីលីក្រាម, DHA 300 មីលីក្រាម និង EPA 100 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) ជាមួយនឹងសមាសធាតុ X (មិនត្រូវបានបង្ហាញទេ ព្រោះសមាសធាតុនេះមិនមែនជាប្រធានបទនៃការសិក្សានេះ))។ (3) ក្រុម LCPUFA+LH ដែលទទួលបានអាហារបំប៉នដែលមាន LCPUFA (ARA 120 មីលីក្រាម, DHA 300 មីលីក្រាម និង EPA 100 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ) រួមផ្សំជាមួយ LH (lutein 10 មីលីក្រាម និង zeaxanthin 2 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ)។
អាហារពិសោធន៍ និងសម្ភារៈសម្រាប់ការសិក្សានេះត្រូវបានផ្តល់ដោយក្រុមហ៊ុន Suntory Health Co., Ltd. ដែលលក់អាហារសុខភាពដែលមានផ្ទុក LCPUFA។
មាត្រដ្ឋានអង្គចងចាំឡូជីខល Wechsler Logical Memory Scale II (WMS-R LM II) ដែលបានកែសម្រួល និងការធ្វើតេស្តយល់ដឹងទីក្រុងម៉ុងរ៉េអាល់ជាភាសាជប៉ុន (MoCA-J) ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការត្រួតពិនិត្យ។
អាយុ ភេទ និងការអប់រំត្រូវបានកត់ត្រាជាលក្ខណៈរបស់អ្នកចូលរួម។ សំណាកឈាមត្រូវបានប្រមូលនៅពេលចាប់ផ្តើម សប្តាហ៍ទី 12 និង 24 សម្រាប់ការវិភាគអាស៊ីតខ្លាញ់ និង LZ។
ការធ្វើតេស្តសរសៃប្រសាទត្រូវបានអនុវត្ត ហើយការទទួលទានអាស៊ីតខ្លាញ់ក្នុងរបបអាហារត្រូវបានវាស់នៅពេលចាប់ផ្តើម គឺនៅសប្តាហ៍ទី 12 និងទី 24។ អ្នកចូលរួមម្នាក់ៗបានបំពេញកំណត់ហេតុប្រចាំថ្ងៃ ដោយកត់ត្រាការទទួលទានបន្ថែម និងពិនិត្យមើលការផ្លាស់ប្តូររបៀបរស់នៅសំខាន់ៗ។
ការរកឃើញបានបង្ហាញថា LCPUFA + LZ មិនមានឥទ្ធិពលគួរឱ្យកត់សម្គាល់លើមុខងារចងចាំចំពោះមនុស្សវ័យចំណាស់ជនជាតិជប៉ុនដែលមានសុខភាពល្អដែលមានបញ្ហាការចងចាំនោះទេ ប៉ុន្តែអាហារបំប៉ននេះពិតជាបានធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារចងចាំចំពោះអ្នកចូលរួមដែលមានការថយចុះការយល់ដឹង។
អ្នកនិពន្ធនិយាយថា ការសិក្សាអន្តរាគមន៍នាពេលអនាគតដោយផ្អែកលើចំណេះដឹងលម្អិតអំពីការអនុវត្តការយល់ដឹងមូលដ្ឋានរបស់អ្នកចូលរួមនឹងជួយធ្វើការវិនិច្ឆ័យសមស្របអំពីឥទ្ធិពលនៃអន្តរាគមន៍លើមុខងារចងចាំ។
«ឥទ្ធិពលនៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated ខ្សែសង្វាក់វែងរួមផ្សំជាមួយ lutein និង zeaxanthin លើការចងចាំតាមដំណាក់កាលចំពោះមនុស្សចាស់ដែលមានសុខភាពល្អ»
Sueyasu, T., Yasumoto, K., Tokuda, H., Kaneda, Y.;
ការរក្សាសិទ្ធិ – លុះត្រាតែមានការកត់សម្គាល់ផ្សេងពីនេះ ខ្លឹមសារទាំងអស់នៅលើគេហទំព័រនេះ គឺជាកម្មសិទ្ធិបញ្ញា © 2023 – William Reed Ltd – រក្សាសិទ្ធិគ្រប់យ៉ាង – សូមមើលលក្ខខណ្ឌសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតពេញលេញនៃការប្រើប្រាស់សម្ភារៈរបស់អ្នកពីគេហទំព័រនេះ។
យោងតាម ​​Mintel អ្នកប្រើប្រាស់អាមេរិក ៤៣% រំពឹងថាអាហារ និងភេសជ្ជៈនឹងជួយដល់សុខភាពរាងកាយ និងផ្លូវចិត្ត។ ដោយសារតែផ្លែប៊្លូបឺរីព្រៃមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មច្រើនជាងពីរដង…
ស្វែងយល់ពីរបៀបដែល Neumentix™ ដែលជាគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិដែលមានប្រភពមកពីជីអង្កាមដែលសម្បូរទៅដោយប៉ូលីហ្វេណុលដែលមានប៉ាតង់ ចិញ្ចឹមខួរក្បាល។
សូមទស្សនា និងស្វែងយល់ពីរបៀបដែលគ្រឿងផ្សំរុក្ខជាតិដ៏មានអានុភាព និងមានមុខងាររបស់យើងអាចជួយអ្នកបង្កើតផលិតផលដែលទទួលបានជោគជ័យ ដែលគាំទ្រដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់...