រូទីនរូបមន្តគីមីគឺ (C27H30O16•3H2O) ដែលជាវីតាមីនមានប្រសិទ្ធភាពកាត់បន្ថយភាពជ្រាបចូលនៃសរសៃឈាម និងផុយ រក្សា និងស្តារភាពបត់បែនធម្មតានៃសរសៃឈាម។ សម្រាប់ការការពារនិងព្យាបាលជំងឺលើសឈាម cerebral hemorrhage; ជំងឺឬសដូងបាត ទឹកនោមផ្អែម និងពណឬសដូងបាត ត្រូវបានគេប្រើជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុពណ៌អាហារផងដែរ។
វាត្រូវបានបែងចែកជាបួនលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យដូចខាងក្រោម:
1. Rutin NF11: ម្សៅលឿងបៃតង ឬគ្រីស្តាល់អាសុីកូលល្អិតល្អន់; គ្មានក្លិន, គ្មានរសជាតិ; ពណ៌ងងឹតនៅលើអាកាស; កំដៅដល់ 185-192 ℃ វាក្លាយជា gelatinous ពណ៌ត្នោតនិង decompose នៅប្រហែល 215 ℃។ រលាយបន្តិចក្នុងអេតាណុលឆ្អិន រលាយបន្តិចក្នុងទឹកឆ្អិន រលាយបន្តិចក្នុងទឹកត្រជាក់ ងាយរលាយក្នុងអាល់កុល isopropyl និងមេតាណុល មិនរលាយក្នុង trichloromethane អេធើរ និង benzene; រលាយក្នុងដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំងអ៊ីដ្រូសែន។ វិធីសាស្រ្តកំណត់អត្តសញ្ញាណគឺ A: hydrochloric acid reflux hydrolysis ទៅ quercetin ដែលចំណុចរលាយគឺ 312 ℃ B: ទឹកភ្លៀងអុកស៊ីតក្រហម។ C: ការបន្ថែមសូលុយស្យុងសូដ្យូមអ៊ីដ្រូសែនមានពណ៌លឿងពណ៌ទឹកក្រូច D: ដំណោះស្រាយអេតាណុលនិងសូលុយស្យុង ferric chloride មានពណ៌បៃតងពណ៌ត្នោត E: ដំណោះស្រាយអេតាណុលជាមួយអាស៊ីត hydrochloric និងម៉ាញ៉េស្យូមមាតិកាពណ៌ក្រហមបន្តិចម្តង ៗ ≥95.0% (UV) (ដោយផលិតផលស្ងួត)
ការសម្រកទម្ងន់ស្ងួត: 5.5% ~ 9.0%
សំណល់ដុត ≤0.5%
ក្លរ៉ូហ្វីល ≤0.004%
សារធាតុពណ៌ក្រហម ≤0.004%
សារធាតុដែលពាក់ព័ន្ធ quercetin ≤5.0%(UV)
ចំនួនសរុបនៃបាក់តេរី aerobic ≤103cfu/g
ចំនួនផ្សិត និងផ្សិតសរុប ≤102cfu/g
Escherichia coli មិនត្រូវបានរកឃើញ /g
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក ទុកក្នុងធុងដែលមានខ្យល់ចេញចូលឆ្ងាយពីពន្លឺ។
2. Rutoside Trihydrate EP 9.0៖ ម្សៅពណ៌លឿង ឬលឿងបៃតង។ ស្ទើរតែមិនរលាយក្នុងទឹក រលាយក្នុងមេតាណុល រលាយបន្តិចក្នុងអេតាណុល (96%) ស្ទើរតែមិនរលាយក្នុងក្លរួ methylene ។ រលាយក្នុងសូលុយស្យុងអ៊ីដ្រូសែន។ វិធីសាស្រ្តកំណត់អត្តសញ្ញាណមានដូចខាងក្រោមៈ A: ការស្រូបយកអតិបរមានៅ 257nm និង 358nm ហើយមេគុណស្រូបយកអតិបរមានៅ 358nm គឺ 305 ~ 330 B: លំនាំស្រូបយកអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដគួរតែស្របជាមួយនឹងផលិតផលយោង C: ចំណុចដែលមានពណ៌ដូចគ្នា និង ទំហំនឹងបង្ហាញនៅទីតាំងដែលត្រូវគ្នានៃក្រូម៉ាតូក្រាមនៃផលិតផលយោង D: ដំណោះស្រាយអេតាណុលជាមួយអាស៊ីត hydrochloric និងស័ង្កសីនឹងបង្ហាញពណ៌ក្រហម។
មាតិកា 95.0% ~ 101.0% (ដោយផលិតផលស្ងួត) (Titration)
សំណើម 7.5% ~ 9.5% (Cartesian)
សំណល់ដុត ≤0.1%
តម្លៃនៃការស្រូបយកពន្លឺអតិបរមានៃភាពមិនបរិសុទ្ធអុបទិកនៅពី 450nm ទៅ 800nm មិនត្រូវធំជាង 0.10
សារធាតុមិនរលាយក្នុងមេតាណុល ≤3.0%
សារធាតុដែលទាក់ទង isoquercetin ≤2.0%, kaempferol-3-rutin ≤2.0%, quercetin ≤2.0%, ភាពមិនបរិសុទ្ធសរុប ≤4.0% (HPLC)
ចំនួនសរុបនៃបាក់តេរី aerobic ≤104cfu/g
ចំនួនផ្សិត និងផ្សិតសរុប ≤102cfu/g
បាក់តេរីក្រាមអវិជ្ជមាននៃទឹកប្រមាត់ ≤102cfu/g
Escherichia coli មិនត្រូវបានរកឃើញ /g
Salmonella ប្រហែលជាមិនត្រូវបានរកឃើញ / 25 ក្រាម។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុករក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ
3. រូទីន USP43: វិធីសាស្រ្តកំណត់អត្តសញ្ញាណគឺ A: ការស្រូបយកអតិបរមានៅ 257nm និង 358nm ហើយមេគុណស្រូបយកអតិបរមានៅ 358nm គឺ 305 ~ 33. B: វិសាលគមស្រូបយកអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដគួរតែស្របជាមួយនឹងក្រូម៉ាតូក្រាមនៃផលិតផលយោង។ C: ពេលវេលារក្សាទុកនៃកំពូល chromatogram គួរតែស្របជាមួយនឹងផលិតផលយោង
មាតិកា 95.0% ~ 101.0% (ដោយផលិតផលស្ងួត) (Titration)
សំណើម 7.5% ~ 9.5% (Cartesian)
សំណល់ដុត ≤0.1%
តម្លៃនៃការស្រូបយកពន្លឺអតិបរមានៃភាពមិនបរិសុទ្ធអុបទិកនៅពី 450nm ទៅ 800nm មិនត្រូវធំជាង 0.10
សារធាតុមិនរលាយក្នុងមេតាណុល ≤3.0%
សារធាតុដែលទាក់ទង isoquercetin ≤2.0%, kaempferol-3-rutin ≤2.0%, quercetin ≤2.0%, mono-miscellaneous ផ្សេងទៀត ≤1.0%, ភាពមិនបរិសុទ្ធសរុប ≤4.0% (HPLC)
ចំនួនសរុបនៃបាក់តេរី aerobic ≤104cfu/g
ចំនួនផ្សិត និងផ្សិតសរុប ≤103cfu/g
Escherichia coli មិនត្រូវបានរកឃើញ / 10 ក្រាម។
Salmonella មិនត្រូវបានរកឃើញ / 10 ក្រាម។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុកបិទជិត និងរក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ។
4. ស្តង់ដារក្រសួង WS1-49(B)-89 នៃ Rutinum: ម្សៅពណ៌លឿង ឬលឿងបៃតង ឬគ្រីស្តាល់អាសុីកូលល្អិតល្អន់; គ្មានក្លិន, គ្មានរសជាតិ; ពណ៌ងងឹតនៅលើអាកាស; កំដៅដល់ 185 ~ 192 ℃ ក្លាយជាជែលពណ៌ត្នោត។ រលាយបន្តិចក្នុងអេតាណុលឆ្អិន, រលាយបន្តិចក្នុងទឹករំពុះ, រលាយបន្តិចក្នុងទឹកត្រជាក់, មិនរលាយក្នុង trichloromethane និងអេធើរ; រលាយក្នុងដំណោះស្រាយអាល់កាឡាំង hydroxide ។ វិធីសាស្រ្តកំណត់អត្តសញ្ញាណគឺ: A: ក្រហម cuprous oxide precipitate ។ ខ៖ លំនាំស្រូបចូលអ៊ីនហ្វ្រារ៉េដ គួរតែស្របទៅនឹងសារធាតុគ្រប់គ្រង។ C: ការស្រូបយកអតិបរមាត្រូវបានរកឃើញនៅរលកនៃ 259 ± 1nm និង 362.5 ± 1nm ។
មាតិកា ≥93.0% (UV) (ដោយផលិតផលស្ងួត)
ការសម្រកទម្ងន់ស្ងួត 5.5% ~ 9.0%
សំណល់ដុត ≤0.3%
សារធាតុមិនរលាយក្នុងមេតាណុល ≤2.5% (សារធាតុមិនរលាយក្នុងអេតាណុល)
សារធាតុដែលទាក់ទង quercetin ≤4.0% (ស្រទាប់ស្តើង)
ចំនួនសរុបនៃបាក់តេរី aerobic ≤103cfu/g
ចំនួនផ្សិត និងផ្សិតសរុប ≤102cfu/g
Escherichia coli មិនត្រូវបានរកឃើញ /g
Salmonella មិនត្រូវបានរកឃើញ / ក្រាម។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុកបិទជិត និងរក្សាឱ្យឆ្ងាយពីពន្លឺ។
ឥទ្ធិពលឱសថសាស្ត្រ៖
សកម្មភាពប្រឆាំងរ៉ាឌីកាល់សេរី
ម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែនត្រូវបានកាត់បន្ថយក្នុងទម្រង់ជាអេឡិចត្រុងតែមួយក្នុងការបំប្លែងកោសិកា ហើយ O ions ដែលបង្កើតដោយការថយចុះនៃម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែនក្នុងទម្រង់ជាអេឡិចត្រុងតែមួយនឹងផលិត H2O2 និងជាតិពុលខ្លាំង · OH រ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួន ដូច្នេះប៉ះពាល់ដល់ស្បែក។ រលោង និងថែមទាំងបង្កើនល្បឿននៃភាពចាស់នៃស្បែក។ ជាងនេះទៅទៀត ការបន្ថែម rutin ទៅក្នុងផលិតផល ច្បាស់ជាអាចដកប្រភេទអុកស៊ីហ្សែនប្រតិកម្មដែលផលិតដោយកោសិកា។ Rutin គឺជាសមាសធាតុ flavonoid ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏រឹងមាំសម្រាប់កំចាត់រ៉ាឌីកាល់សេរី។ វាអាចបញ្ឈប់ប្រតិកម្មសង្វាក់នៃរ៉ាឌីកាល់សេរី រារាំង peroxidation នៃអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated នៅលើ biofilms យកផលិតផល peroxidation lipid ការពារបូរណភាពនៃ biofilms និង subcellular structures និងដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរាងកាយ។ [2]
ប្រឆាំងនឹង lipid peroxidation
Lipid peroxidation សំដៅលើដំណើរការអុកស៊ីតកម្មជាបន្តបន្ទាប់ដែលបង្កឡើងដោយប្រភេទអុកស៊ីហ្សែនប្រតិកម្មដែលវាយប្រហារអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated នៅក្នុង biofilms ។ Zhu Jianlin et al ។ កំណត់ និងវិភាគសកម្មភាព SOD នៅក្នុងសត្វកណ្តុរ មាតិកានៃផលិតផល lipid peroxidation MDA រ៉ាឌីកាល់សេរី និងមាតិកានៃ Lipofuscin នៅក្នុងថ្លើមធំ ហើយបានរកឃើញថា rutin មានឥទ្ធិពល inhibitory លើ lipid peroxidation នៅក្នុងកណ្តុរ castrated និងអាចរារាំងការថយចុះនៃសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ នៃប្រព័ន្ធប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងសត្វកណ្តុរបន្ទាប់ពី castrated ។ Rutin អាចទប់ទល់នឹងការថយចុះនៃសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបណ្តាលមកពីការថយចុះនៃអរម៉ូនអ៊ឹស្ត្រូសែន endogenous និងមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL) មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹង atherosclerotic ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ HDL ដូចជា low density lipoprotein (LDL) និង low density lipoprotein (VLDL) ក៏អាចត្រូវបានកត់សុី និងកែប្រែនៅក្នុង vitro ផងដែរ។ នៅពេលដែល HDL ត្រូវបានកត់សុី និងកែប្រែទៅជា Ox-HDL វាមានឥទ្ធិពលនៃជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ Meng Fang et al. បានស៊ើបអង្កេតឥទ្ធិពលនៃ rutin លើការកែប្រែអុកស៊ីតកម្ម HDL ដោយ Cu2+ ដែលសម្របសម្រួលការកែប្រែអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុង vitro ។ សេចក្តីសន្និដ្ឋាន Rutin អាចរារាំងយ៉ាងសំខាន់នូវការកែប្រែអុកស៊ីតកម្មនៃ HDL ។ [2]
ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនៃកត្តាធ្វើឱ្យប្លាកែតសកម្ម
រោគសាស្ត្រនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងសរសៃឈាមខួរក្បាលជាច្រើនដូចជា ដុំឈាមកក សរសៃឈាមបេះដូង ប្រតិកម្មរលាក និងរបួសរ៉ាឌីកាល់សេរី ischemia-reperfusion គឺទាក់ទងយ៉ាងជិតស្និទ្ធទៅនឹងការសម្របសម្រួលនៃកត្តាផ្លាកែតសកម្ម (PAF)។ ដូច្នេះការប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលនៃ PAF គឺជាមធ្យោបាយដ៏សំខាន់មួយដើម្បីកាត់បន្ថយជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង និងសរសៃឈាមខួរក្បាល។ ការពិសោធន៍បានបង្ហាញថា rutin អាចប្រឆាំងនឹងការភ្ជាប់ជាក់លាក់នៃ PAF ទៅនឹងការប្រមូលផ្តុំភ្នាសផ្លាកែតរបស់ទន្សាយ រារាំងការភ្ជាប់ផ្លាកែតដែលសម្របសម្រួល PAf នៅក្នុងទន្សាយ និងការកើនឡើងនៃកំហាប់ Ca2+ ដោយឥតគិតថ្លៃនៅក្នុង PMNs ដែលបង្ហាញថាយន្តការនៃសកម្មភាពប្រឆាំងនឹង PAF របស់ rutin គឺ ដើម្បីរារាំងការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ PAF receptor ហើយបន្ទាប់មករារាំងប្រតិកម្មដែលបណ្តាលមកពី PAF ដូច្នេះដើម្បីដើរតួក្នុងការការពារសរសៃឈាមបេះដូង។ លទ្ធផលបានបង្ហាញថា rutin គឺជាអ្នកប្រឆាំងនឹងអ្នកទទួល PAF ។ [2]
ប្រឆាំងនឹងជំងឺរលាកលំពែងស្រួចស្រាវ
Rutin មានប្រសិទ្ធភាពការពារ hypocalcemia និងកាត់បន្ថយកំហាប់ Ca2+ នៅក្នុងជាលិកាលំពែង។ វាត្រូវបានគេរកឃើញថា rutin អាចបង្កើនមាតិកានៃ phospholipase A2 (PLA2) នៅក្នុងជាលិកាលំពែងរបស់សត្វកណ្តុរ ដែលបង្ហាញថា rutin អាចរារាំងការបញ្ចេញ និងការធ្វើឱ្យសកម្មនៃ PLA2 នៅក្នុងជាលិកាលំពែង។ Rutin អាចការពារការកើតឡើងនៃ hypocalcemia ក្នុងកណ្តុរ AP យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព ដោយអាចការពារការហូរចូល Ca2+ និងកាត់បន្ថយ Ca2+ លើសចំណុះនៅក្នុងកោសិកាជាលិកាលំពែង ដោយកាត់បន្ថយការខូចខាតខាងសរីរវិទ្យាចំពោះ AP ។ [2]
ឯកសារយោង៖ https://mp.weixin.qq.com
https://xueshu.baidu.com/usercenter/paper
សម្រាប់ rutin សូមទាក់ទងមកយើងខ្ញុំ។ យើងកំពុងរង់ចាំអ្នកនៅទីនេះនៅពេលណាក៏បាន។
ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី២៧ ខែធ្នូ ឆ្នាំ២០២២