ការផឹកជាមួយ Gotu Kola ជួយបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃតែបៃតង

ការសិក្សាមួយដោយលោកវេជ្ជបណ្ឌិត Samira Samarakoon មកពីវិទ្យាស្ថានជីវគីមី ជីវវិទ្យាម៉ូលេគុល និងជីវបច្ចេកវិទ្យានៅសាកលវិទ្យាល័យកូឡុំបូ និងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភដ៏ល្បីល្បាញ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត DBT Wijeratne បានរកឃើញថា ការផឹកតែបៃតងរួមផ្សំជាមួយ Centella asiatica មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ស្លឹកខ្ទឹមជួយបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ប្រឆាំងមេរោគ និងជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់តែបៃតង។
ផ្លែ​គូទកូឡា​ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាឱសថសម្រាប់អាយុវែង និងជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃឱសថបុរាណអាស៊ី ខណៈដែលតែបៃតងគឺជាភេសជ្ជៈសុខភាពដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយរបស់ពិភពលោក។ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់តែបៃតងត្រូវបានគេស្គាល់ និងប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយដោយមនុស្សជាច្រើន ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វា កាត់បន្ថយភាពធាត់ ការពារជំងឺមហារីក បន្ថយសម្ពាធឈាម និងច្រើនទៀត។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរ អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ផ្លែកូឡាត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់នៅក្នុងការអនុវត្តវេជ្ជសាស្ត្របុរាណរបស់ប្រទេសឥណ្ឌា ជប៉ុន ចិន ឥណ្ឌូនេស៊ី អាហ្វ្រិកខាងត្បូង ស្រីលង្កា និងប៉ាស៊ីហ្វិកខាងត្បូង។ ការធ្វើតេស្តមន្ទីរពិសោធន៍ទំនើបបញ្ជាក់ថាផ្លែកូឡាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ល្អសម្រាប់ថ្លើម ការពារស្បែក និងបង្កើនការយល់ដឹង និងការចងចាំ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Samarakoon បាននិយាយថា នៅពេលផឹកតែបៃតង និងកូឡាលាយគ្នា មនុស្សម្នាក់អាចទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពទាំងអស់របស់ទាំងពីរ។
លោក​បាន​និយាយ​ថា កូកាកូឡា​មិន​គួរ​មាន​ល្បាយ​លើស​ពី 20 ភាគរយ​ទេ ដោយសារ​តែ​វា​មិន​សូវ​អាច​ទទួល​យក​បាន​ជា​ភេសជ្ជៈ​ឡើយ។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Vieratne បានមានប្រសាសន៍ថា ការសិក្សាពីមុនបានបញ្ជាក់ថា ការទទួលទានផ្លែគូលែនមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើការកែលម្អសុខភាពថ្លើម ជាពិសេសនៅក្នុងទម្រង់ទូទៅបំផុតនៃជំងឺមហារីកថ្លើមបឋម មហារីកថ្លើមកោសិកា ខ្លាញ់រុំថ្លើម និងជំងឺក្រិនថ្លើម។ ការសិក្សាថ្មីៗក៏បង្ហាញផងដែរថា កូឡាអាចជួយបន្ថយសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង រួមទាំងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល គាំងបេះដូង និងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការសិក្សាឱសថសាស្ត្របានបង្ហាញថា សារធាតុចម្រាញ់ពីកូឡាអាចគ្រប់គ្រងសកម្មភាពនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល និងបង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹងរបស់ខួរក្បាល។
លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Wijeratne បានចង្អុលបង្ហាញថា អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃតែបៃតងត្រូវបានគេស្គាល់យ៉ាងច្បាស់នៅជុំវិញពិភពលោក។ មានការស្រាវជ្រាវវិទ្យាសាស្ត្រជាច្រើនទៀតលើអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពនៃតែបៃតងជាងផ្លែហ្គូទូកូឡា។ តែបៃតងសម្បូរទៅដោយសារធាតុ catechins ប៉ូលីហ្វេណុល ជាពិសេស epigallocatechin gallate (EGCG)។ EGCG គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏មានឥទ្ធិពលដែលអាចសម្លាប់កោសិកាមហារីកដោយមិនធ្វើឱ្យខូចកោសិកាធម្មតា។ សមាសធាតុនេះក៏មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការបន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល lipoprotein ដង់ស៊ីតេទាប ទប់ស្កាត់ការកកឈាមមិនប្រក្រតី និងកាត់បន្ថយការប្រមូលផ្តុំប្លាកែត។ លើសពីនេះ សារធាតុចម្រាញ់ពីតែបៃតងត្រូវបានគេរកឃើញថាជាប្រភពដ៏ជោគជ័យនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ ដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាពដើម្បីបង្កើនលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Wijeratne មានប្រសាសន៍ថា។
យោងតាមលោក ភាពធាត់ជ្រុលគឺជាមូលហេតុចម្បងនៃជំងឺជាច្រើន រួមទាំងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ជំងឺលើសឈាម ជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលមិនពឹងផ្អែកលើអាំងស៊ុយលីន មុខងារសួតមិនប្រក្រតី ជំងឺរលាកសន្លាក់ឆ្អឹង និងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។ សារធាតុ catechins ក្នុងតែ ជាពិសេស EGCG មានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងភាពធាត់ និងប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Wijeratne បានមានប្រសាសន៍ថា តែបៃតងក៏ត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាឱសថធម្មជាតិដែលអាចបង្កើនការចំណាយថាមពល និងអុកស៊ីតកម្មខ្លាញ់សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ ដោយបន្ថែមថាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃឱសថទាំងពីរនេះអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។


ពេលវេលាបង្ហោះ៖ ថ្ងៃទី ២៤ ខែតុលា ឆ្នាំ ២០២២