បណ្ដាញសង្គមកំពុងតែចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងទៅលើសារធាតុ chlorophyll។ ប៉ុន្តែតើសារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិនេះអាចនាំសុខភាព និងកាយសម្បទារបស់អ្នកទៅកាន់កម្រិតបន្ទាប់បានទេ?
អ្នកប្រហែលជាបានកត់សម្គាល់ឃើញថាទីផ្សារសម្រាប់អ្វីដែលហៅថា "ភេសជ្ជៈមុខងារ" បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះ អ្នកអាចផឹកកាហ្វេផ្សិតបាន។ css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} សូដា Adaptogenic និងប្រូតេអ៊ីនប្រេបាយអូទិក។ ភេសជ្ជៈដែលផលិតយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ននេះឥឡូវនេះមានផ្ទុកទឹកក្លរ៉ូហ្វីល។ ទឹកថ្នាំពណ៌បៃតងដ៏ពេញនិយមនេះពិតជាបានទាក់ទាញបណ្តាញសង្គមយ៉ាងខ្លាំង។ យ៉ាងណាមិញ វាជាពណ៌ធម្មជាតិ តើមានអ្វីដែលមិនគួរស្រឡាញ់?
ដូច​និន្នាការ​សុខភាព​ផ្សេងៗ​ដែរ មានការអះអាង​អំពី​សុខភាព​ធំៗ​ជាច្រើន​អំពី​ក្លរ៉ូហ្វីល​។ វាត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយថាជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីបន្សាបជាតិពុលក្នុងរាងកាយ សម្រកទម្ងន់ បង្កើនថាមពល និងសុខភាពពោះវៀន ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងថែមទាំងធ្វើឱ្យស្បែកស្អាតទៀតផង។ នៅពេលដែលអ្នករត់កំពុងស្វែងរកអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងអំឡុងពេលហ្វឹកហាត់ និងការប្រកួតប្រជែង ពួកគេអាចងាកទៅរកភេសជ្ជៈដូចជាទឹកក្លរ៉ូហ្វីល។
ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកចុះចាញ់នឹងការផ្សព្វផ្សាយ ហើយសាកល្បងទឹកផ្លែឈើពណ៌បៃតងធម្មជាតិ នេះជាអ្វីដែលអ្នកជំនាញវិទ្យាសាស្ត្រ និងអាហារូបត្ថម្ភចង់ឱ្យអ្នកដឹង៖ ភស្តុតាងទល់នឹងរឿងខ្លីៗ។
អ្នកប្រហែលជាបានរៀនអំពីសារធាតុក្លរ៉ូហ្វីលជាលើកដំបូងនៅក្នុងថ្នាក់វិទ្យាសាស្ត្រវិទ្យាល័យ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវបានគេប្រាប់ថា សារធាតុក្លរ៉ូហ្វីលគឺជាសារធាតុពណ៌ដែលផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិនូវពណ៌បៃតងត្បូងមរកត។ គោលបំណងសំខាន់របស់វាគឺដើម្បីជួយរុក្ខជាតិស្រូបយកថាមពលព្រះអាទិត្យក្នុងអំឡុងពេលធ្វើរស្មីសំយោគ។
ជាធម្មតា ទឹកក្លរ៉ូហ្វីលត្រូវបានផលិតឡើងដោយការបន្ថែមក្លរ៉ូហ្វីល ដែលជាទម្រង់រលាយក្នុងទឹកនៃក្លរ៉ូហ្វីល ដែលផលិតឡើងដោយការផ្សំក្លរ៉ូហ្វីលជាមួយអំបិលសូដ្យូម និងទង់ដែង ទៅក្នុងទឹកដែលត្រងរួច ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយក្នុងការស្រូបយក។ (ក្លរ៉ូហ្វីលគឺជាទម្រង់បន្ថែមនៃក្លរ៉ូហ្វីល)។ ដបទឹកក្លរ៉ូហ្វីលក៏អាចមានផលិតផលផ្សេងទៀតដូចជា ទឹកក្រូចឆ្មា ជីអង្កាម និងវីតាមីន (ដូចជាវីតាមីន B12)។ បន្ថែមពីលើទឹកដែលលាយរួច អ្នកក៏អាចទិញដំណក់ក្លរ៉ូហ្វីល ហើយបន្ថែមវាទៅក្នុងទឹករបស់អ្នកផងដែរ។
មនុស្សមួយចំនួនច្រឡំក្លរ៉ូហ្វីលជាមួយក្លរ៉េឡា ប៉ុន្តែវាមិនមែនជារបស់ដូចគ្នាទេ។ ក្លរ៉ូឡាគឺជាសារាយដែលដុះនៅក្នុងទឹកសាប ហើយមានផ្ទុកក្លរ៉ូហ្វីល។
ក្លរ៉ូហ្វីលក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបន្លែដែលអាចបរិភោគបានមួយចំនួនផងដែរ រួមទាំងស្ពៃខ្មៅ ស្ពៃអារូហ្គូឡា ជីវ៉ាន់ស៊ុយ និងសណ្តែកបៃតង។ ស្មៅស្រូវសាលីក៏អាចជាប្រភពដ៏ល្អនៃសមាសធាតុនេះផងដែរ។
ប្រសិនបើអ្នកពិនិត្យមើលការស្រាវជ្រាវឱ្យកាន់តែដិតដល់ អ្នកនឹងឃើញថាអត្ថប្រយោជន៍ទីផ្សារនៃដំណោះស្រាយទឹកបៃតងនេះច្បាស់ជាលើសពីមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រទៅទៀត។
ការអះអាងដ៏ពេញនិយមបំផុតមួយដែលទាក់ទងនឹងសារធាតុ chlorophyll គឺថាវាជួយជំរុញការសម្រកទម្ងន់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការស្រាវជ្រាវបច្ចុប្បន្នលើសមត្ថភាពសម្រកទម្ងន់របស់វាមានកម្រិត និងមិនអាចទុកចិត្តបាន។ ការសិក្សាមួយដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Appetite បានរកឃើញថា ស្ត្រីធាត់លើសទម្ងន់ដែលបានលេបថ្នាំបំប៉នភ្នាសរុក្ខជាតិបៃតងដែលមានផ្ទុកសារធាតុ chlorophyll បានស្រកទម្ងន់ច្រើនជាងក្នុងរយៈពេល 90 ថ្ងៃ និងមានចំណង់អាហារអាក្រក់ជាងស្ត្រីដែលមិនបានលេបថ្នាំបំប៉ន។ មូលហេតុនៃភាពខុសគ្នានេះគឺមិនទាន់ដឹងនៅឡើយទេ ហើយវាមិនទាន់ដឹងថាតើភាពខុសគ្នានេះក៏នឹងត្រូវបានគេសង្កេតឃើញនៅពេលលេបថ្នាំបំប៉ន chlorophyll 100% ដែរឬទេ។
«ជាការពិតណាស់ ប្រសិនបើអ្នកផឹកទឹកគ្មានជាតិផ្អែមដែលមានសារធាតុ chlorophyll ជំនួសភេសជ្ជៈមានជាតិស្ករ នោះអាចជាមធ្យោបាយមួយដើម្បីកែលម្អសមាសភាពរាងកាយ» នេះបើតាមសម្តីរបស់ Molly, RD, CSSD អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភកីឡានៅមជ្ឈមណ្ឌលហាត់ប្រាណ Ochsner ក្នុងទីក្រុង New Orleans។ Molly Kimball បាននិយាយថា «ប៉ុន្តែលទ្ធភាពដែលវានឹងនាំទៅរកការកែលម្អទម្ងន់គួរឱ្យកត់សម្គាល់ដោយផ្ទាល់គឺតូចណាស់»។
ដូចដែលអ្នកគាំទ្រជាច្រើនបានកត់សម្គាល់ អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រមួយចំនួនក៏បានសិក្សាពីប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងមហារីករបស់ក្លរ៉ូហ្វីលផងដែរ ដែលភាគច្រើនត្រូវបានសន្មតថាជាសមត្ថភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី។ ក្លរ៉ូហ្វីលខ្លួនវាក៏អាចភ្ជាប់ទៅនឹងសារធាតុបង្កមហារីក (ឬសារធាតុបង្កមហារីក) ដែលអាចរំខានដល់ការស្រូបយករបស់វានៅក្នុងបំពង់រំលាយអាហារ និងកាត់បន្ថយបរិមាណដែលទៅដល់ជាលិកាងាយរងគ្រោះ។ ប៉ុន្តែនៅតែមិនទាន់មានការសាកល្បងលើមនុស្សលើប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងមហារីករបស់ក្លរ៉ូហ្វីលនៅឡើយទេ ដោយសារការសិក្សាភាគច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងជាចម្បងលើសត្វ។ ដូចដែលគីមបលបានកត់សម្គាល់ថា "មិនទាន់មានទិន្នន័យគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីគាំទ្រអត្ថប្រយោជន៍នេះនៅឡើយទេ"។
ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ក្លរ៉ូហ្វីលនៅក្នុងបន្លែបៃតងដូចជា ស្ពៃខ្មៅ និងស្ពៃក្តោប ក៏ដូចជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដែលមាននៅក្នុងអាហារទាំងនេះ អាចដើរតួនាទីក្នុងការការពារជំងឺមហារីក។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលការញ៉ាំបន្លែទាំងនេះឱ្យបានច្រើនអាចជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកមួយចំនួន រួមទាំងជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ និងមហារីកសួត។
ការស្រាវជ្រាវបឋមមួយចំនួន រួមទាំងការសិក្សាបឋមពីរដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុងទិនានុប្បវត្តិ Journal of Drugs បានបង្ហាញថា ក្លរ៉ូហ្វីលអាចជួយកែលម្អស្ថានភាពស្បែកមួយចំនួន ដូចជាមុន និងការខូចខាតដោយសារពន្លឺព្រះអាទិត្យ។ ប៉ុន្តែរឿងនេះកើតឡើងនៅពេលដែលក្លរ៉ូហ្វីលត្រូវបានលាបលើស្បែក ដែលមិនដូចគ្នានឹងការផឹកសារធាតុនោះទេ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ Kimball និយាយថា ការកែលម្អស្ថានភាពជាតិទឹករបស់អ្នកដោយការផឹកទឹកដែលមានក្លរ៉ូហ្វីលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរូបរាងស្បែករបស់អ្នក ប្រសិនបើអ្នកកំពុងផ្លាស់ប្តូរពីស្ថានភាពខ្សោះជាតិទឹកទៅជាស្ថានភាពមានជាតិទឹក។
តាមទ្រឹស្តី សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងក្លរ៉ូហ្វីលអាចជួយអត្តពលិកឱ្យសម្របខ្លួនបានកាន់តែប្រសើរឡើងទៅនឹងការហ្វឹកហាត់ ដែលអាចធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការជាសះស្បើយ ប៉ុន្តែបច្ចុប្បន្ននេះមិនទាន់មានទិន្នន័យវិទ្យាសាស្ត្រណាមួយដែលពិនិត្យមើលផលប៉ះពាល់នៃក្លរ៉ូហ្វីលលើអត្តពលិកនោះទេ។ គីមបល និយាយថា “វាមិនទំនងទេដែលថាមពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនៃទឹកក្លរ៉ូហ្វីលល្អជាងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងបន្លែ និងផ្លែឈើធម្មតា”។
ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សទាំងនោះដែលពិបាកក្នុងការផឹកទឹកម៉ាស៊ីនឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ នោះការប្រើប្រាស់ភេសជ្ជៈដូចជាទឹកក្លរ៉ូហ្វីលអាចជួយអ្នកឱ្យរក្សាជាតិទឹកបានល្អ។ Kimball ពន្យល់ថា "កត្តាជាតិទឹកបន្ថែមអាចជួយបង្កើនថាមពល ជាពិសេសសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីការខ្សោះជាតិទឹកស្រាលរ៉ាំរ៉ៃ"។ ប៉ុន្តែគ្មានអ្វីពិសេសអំពីភេសជ្ជៈនេះដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាអ្នកអាចរត់បានជារៀងរហូតនោះទេ ហើយនៅពេលដែលវាមកដល់លក្ខណៈសម្បត្តិជំរុញថាមពលនៃទឹកក្លរ៉ូហ្វីល ឥទ្ធិពល placebo អាចចូលមកលេង។ អ្នកកំពុងផឹកអ្វីមួយដែលត្រូវបានគេនិយាយថាមានសុខភាពល្អ និងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពល ដូច្នេះអ្នកមានអារម្មណ៍ថាដូចជាលុយរាប់លានដុល្លារបន្ទាប់ពីដបមួយដប។
លើសពីនេះ នៅពេលអ្នកផឹកទឹកក្លរ៉ូហ្វីល អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរអាកប្បកិរិយាទូទៅរបស់អ្នកចំពោះសុខភាពរបស់អ្នក៖ «តាមរយៈការបន្ថែមផលិតផលដូចជាទឹកក្លរ៉ូហ្វីលទៅក្នុងទម្លាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អ្នកអាចធ្វើអ្វីមួយយ៉ាងសកម្មសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នក ដែលមានន័យថា អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមទៀតចំពោះសុខភាព» និងទិដ្ឋភាពផ្សេងទៀត រួមទាំងអាហារូបត្ថម្ភ និងលំហាត់ប្រាណ» Kimball បាននិយាយ។
គួរកត់សម្គាល់ថា ដូចភេសជ្ជៈភាគច្រើនដែរ អ្នកពិតជាមិនដឹងថាអ្នកទទួលបានក្លរ៉ូហ្វីលប៉ុន្មាន ឬថាតើវាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ណាមួយឬអត់នោះទេ។ សារធាតុបន្ថែមក្លរ៉ូហ្វីល រួមទាំងសារធាតុបន្ថែមទៅក្នុងទឹក មិនត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងដោយ FDA ទេ។
ទីភ្នាក់ងារនិយតកម្មមួយបានបញ្ជាក់ថា មនុស្សពេញវ័យ និងកុមារដែលមានអាយុលើសពី 12 ឆ្នាំអាចទទួលទានសារធាតុក្លរ៉ូហ្វីលពី 100 ទៅ 200 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃដោយសុវត្ថិភាព ប៉ុន្តែមិនគួរលើសពី 300 មីលីក្រាមទេ។ បច្ចុប្បន្ននេះមិនទាន់មានហានិភ័យធ្ងន់ធ្ងរដល់សុខភាពដែលត្រូវបានគេដឹងនៅឡើយទេ ទោះបីជាលោក Kimball ព្រមានថា ការទទួលទានសារធាតុក្លរ៉ូហ្វីលក្នុងបរិមាណច្រើនដែលទទួលបានពីភេសជ្ជៈពាណិជ្ជកម្មអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាក្រពះពោះវៀន រួមទាំងចង្អោរ និងរាគ ជាពិសេសប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនក៏ដោយ។
ចំណាំមួយទៀត៖ ធ្មេញ និង/ឬអណ្តាតរបស់អ្នកអាចលេចឡើងពណ៌បៃតងជាបណ្ដោះអាសន្ន ដែលអាចមើលទៅចម្លែកបន្តិច។
ទោះបីជាការផឹកទឹកដែលមានផ្ទុកសារធាតុ chlorophyll អាចមានអត្ថប្រយោជន៍បន្ថែមមួយចំនួនលើសពីទឹកធម្មតាក៏ដោយ ក៏នៅតែមានភស្តុតាងតិចតួចណាស់រហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នអំពីរបៀបដែលទឹកដែលមានផ្ទុកសារធាតុ chlorophyll ជួយគាំទ្រដល់សុខភាព និងសមត្ថភាពរបស់អ្នក។ Kimball និយាយថា "វាមិនមានគ្រោះថ្នាក់អ្វីទេក្នុងការសាកល្បង ភេសជ្ជៈនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានសំណើមបានល្អជាងទឹកធម្មតា ហើយអ្នកទំនងជាទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍កាន់តែច្រើនពីការញ៉ាំបន្លែបៃតងរបស់អ្នក"។ (សូមចងចាំថា អ្នកក៏នឹងត្រូវចំណាយបន្ថែមសម្រាប់ទឹកប្រភេទនេះផងដែរ)។
ដូច្នេះ ខណៈពេលដែលគណៈវិនិច្ឆ័យនៅតែមិនទាន់ដឹងច្បាស់អំពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃសារធាតុ chlorophyll យើងអាចនិយាយដោយទំនុកចិត្តថា សាឡាត់ស្ពៃខ្មៅគឺល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។
.css-124c41d {display:block; ពុម្ពអក្សរ៖ FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-fallback, Helvetica, Arial, sans serif; font-weight: bold; margin-bottom: 0; margin-top: 0; -webkit-text-decoration: none; text-decoration: none; } @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {color: link-hover; } @media (any-hover):hover {color: link-hover; } @media (any-hover):hover { }} @media (max-width: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width: 40.625rem){.css-124c41d{font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem; line-height: 1.4;}} @media(min-width: 64rem) {.css-124c41d{font-size: 1.1875rem; line-height: 1.4;}}. css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} អាហារសម្រន់ក្រោយការរត់ល្អបំផុតសម្រាប់ការជាសះស្បើយកាន់តែប្រសើរ