Quercetin គឺជាសារជាតិ flavonoid ដែលមាននៅក្នុងអាហារ និងរុក្ខជាតិផ្សេងៗ។សារធាតុពណ៌រុក្ខជាតិនេះមាននៅក្នុងខ្ទឹមបារាំង។វាក៏ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងផ្លែប៉ោម ផ្លែប៊ឺរី និងរុក្ខជាតិផ្សេងៗទៀតផងដែរ។ជាទូទៅ យើងអាចនិយាយបានថា quercetin មាននៅក្នុងផ្លែក្រូច ទឹកឃ្មុំ បន្លែស្លឹក និងប្រភេទបន្លែផ្សេងៗ។
Quercetin មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម និងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ដូច្នេះហើយ វាអាចជួយគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម និងការពារជំងឺបេះដូង។វាក៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការសម្លាប់កោសិកាមហារីក និងជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺខួរក្បាលរ៉ាំរ៉ៃផងដែរ។ខណៈពេលដែល quercetin អាចការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក ជំងឺរលាកសន្លាក់ និងជំងឺទឹកនោមផ្អែម វាខ្វះមូលដ្ឋានវិទ្យាសាស្ត្រ។
ការស្រាវជ្រាវដំបូងលើ quercetin និងការគាំទ្ររបស់វាសម្រាប់សុខភាពប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូងគឺកំពុងមានជោគជ័យ។
យើង​នឹង​ប្រាប់​អ្នក​ថា កម្រិត​ថ្នាំ​ពិតប្រាកដ​របស់​ផលិតផល​គឺ​អាស្រ័យ​លើ​ទម្រង់ កម្លាំង និង​ម៉ាក​នៃ​អាហារ​បំប៉ន quercetin ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អនុសាសន៍ទូទៅគឺត្រូវលេបថ្នាំគ្រាប់ quercetin ពីរគ្រាប់ក្នុងមួយថ្ងៃ។លើសពីនេះទៀត អ្នកអាចអានការណែនាំសម្រាប់ផលិតផលនីមួយៗដើម្បីកំណត់កម្រិតដែលអ្នកនឹងប្រើ។ដើម្បីប្រើអាហារបំប៉ន quercetin ម៉ាកមួយចំនួនណែនាំឱ្យប្រើទឹកព្រោះវាជួយឱ្យផលិតផលរំលាយបានលឿន។ពួកគេក៏តម្រូវឱ្យអ្នកទទួលទានអាហារបន្ថែមនេះរវាងអាហារផងដែរ។ទីបំផុតប្រសិទ្ធភាពនៃផលិតផលម៉ាកនីមួយៗប្រែប្រួល។ដូច្នេះមុនពេលទិញអ្នកគួរតែពិនិត្យមើលភាពខ្លាំងនៃសារធាតុបន្ថែម។មធ្យោបាយងាយស្រួលបំផុតដើម្បីស្វែងយល់អំពីប្រសិទ្ធភាពរបស់ផលិតផលគឺអានការវាយតម្លៃនៅលើ Amazon ។
តម្លៃអាហារបន្ថែមអាស្រ័យលើថាមពល គុណភាពគ្រឿងផ្សំ និងម៉ាក។ដូច្នេះ អ្នក​គួរ​ធ្វើ​ការ​ស្រាវជ្រាវ​ឲ្យ​បាន​ទូលំទូលាយ​មុន​នឹង​ទិញ។អ្នកអាចទទួលបានថ្នាំគ្រាប់ Quercetin ដែលមានគុណភាពខ្ពស់ក្នុងតម្លៃសមរម្យ។ដូច្នេះ​ហើយ​មិន​ចាំ​បាច់​ចំណាយ​ថវិកា​ច្រើន​មុន​នឹង​ទិញ​ផលិតផល​នោះ​ទេ។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ វាក៏គួរចងចាំថាផលិតផលដើមមិនអាចថោកបានទេ។
ដូចគ្នានេះដែរ អាហារបំប៉នដែលមានតម្លៃលើសកំណត់គឺមិនធានាគុណភាពនោះទេ។ដោយបាននិយាយថាវាតែងតែណែនាំឱ្យទៅរកគុណភាពលើសពីបរិមាណ។ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ជាមួយនឹងថ្នាំគ្រាប់ quercetin ជាច្រើននៅលើទីផ្សារ វាអាចពិបាកក្នុងការស្វែងរកផលិតផលដែលត្រឹមត្រូវ និងមានតម្លៃសមរម្យ។ដូច្នេះហើយ យើង​ក៏​ព្យាយាម​បង្ហាញ​ជូន​អ្នក​នូវ​ផលិតផល​ដ៏​មាន​ប្រសិទ្ធភាព​កំពូល​ទាំង 3 ក្នុង​តម្លៃសមរម្យ។សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែម អ្នកអាចពិនិត្យមើលការពិនិត្យ phen q ។
មនុស្សជាច្រើនមិនទទួលទានផ្លែឈើ និងបន្លែក្នុងបរិមាណដែលបានណែនាំនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ដូច្នេះវិធីដើម្បីស្ដារឡើងវិញនូវឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលបាត់គឺការទទួលទានអាហារបំប៉នប្រចាំថ្ងៃ។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នៅពេលដែលអ្នកលេបថ្នាំគ្រាប់ quercetin ច្រើនពេក អ្វីៗអាចអាក្រក់ណាស់។ដូច្នេះ​អ្នក​ត្រូវ​ធ្វើ​តាម​ដំបូន្មាន​ប្រចាំ​ថ្ងៃ​ទើប​អ្នក​ល្អ​។
ជាធម្មតា quercetin អាច​មាន​ផល​ប៉ះពាល់​ស្រាល​ដូចជា​ឈឺក្បាល និង​ឈឺ​ក្រពះ។វាកើតឡើងនៅពេលអ្នកយកផលិតផលនៅលើពោះទទេ។ដូចគ្នានេះផងដែរ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើថ្នាំតាមវេជ្ជបញ្ជា អ្នកគួរតែពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នក មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមបន្ថែម quercetin ទៅក្នុងរបបរបស់អ្នក។នេះគឺដោយសារតែអន្តរកម្មគ្រឿងញៀននៅក្នុងរាងកាយអាចបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដែលមិនចង់បាន។ការប្រើប្រាស់បន្ថែមនៃកម្រិតខ្ពស់នៃ quercetin លើសពីមួយក្រាមក្នុងមួយក្រាមអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺតម្រងនោម។
អាហារខ្លះមានផ្ទុកសារធាតុ quercetin ។អាហារទាំងនេះ រួមមានម្ទេស ម្ទេសលឿង និងបៃតង ខ្ទឹមបារាំងក្រហម និងស និងទឹកក្រឡុក។បន្ថែមពីលើនេះ អាហារសំខាន់ៗមួយចំនួនទៀតដែលមានផ្ទុកសារធាតុ Quercetin ក្នុងកម្រិតមធ្យមគឺ ផ្លែទំពាំងបាយជូ ផ្លែឆឺរី ផ្លែប៉ោមក្រហម ប្រូខូលី ប៉េងប៉ោះ និងទំពាំងបាយជូរក្រហម។ដូចគ្នានេះដែរ ប៊្លូបឺរី ខាត់ណារី ខាត់ណា រ៉ាស្បប៊ឺរី សាឡាត់ស្លឹកក្រហម ចំរាញ់តែខ្មៅ និងតែបៃតង គឺជាប្រភពធម្មជាតិដ៏ល្អនៃ quercetin ។
បាទ quercetin មានឈ្មោះផ្សេងទៀតជាច្រើន។ជួនកាល Quercetin ត្រូវបានគេសំដៅថាជាចំរាញ់ចេញពី bioflavonoid, bioflavonoid ប្រមូលផ្តុំ និង citrus bioflavonoids ។មានឈ្មោះផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែទាំងនេះគឺជាឈ្មោះដ៏ពេញនិយមបំផុតដែលអ្នកអាចហៅ quercetin ។អ្នកក៏អាចប្រើរបបអាហារ gummy ជាអាហារបំប៉នផងដែរ។
ជាមធ្យមមនុស្សម្នាក់ទទួលបានពី 10 ទៅ 100 មីលីក្រាមនៃ quercetin ក្នុងមួយថ្ងៃពីប្រភពអាហារធម្មតា។ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ នេះបានផ្លាស់ប្តូរច្រើន។សម្រាប់ហេតុផលនេះ របបអាហាររបស់មនុស្សត្រូវតែត្រួតពិនិត្យយ៉ាងដិតដល់ដើម្បីកំណត់ថាតើរបបអាហាររបស់មនុស្សមានកង្វះសារធាតុ quercetin ដែរឬទេ។
លើសពីនេះទៀត ការសិក្សាបង្ហាញថា ភាគច្រើនអ្នកមិនទទួលបាន quercetin គ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ហេតុអ្វីបានជានេះ?បរិស្ថានយើង!វា​មិន​សំខាន់​ថា​អ្នក​រស់​នៅ​ទីណា​ទេ ព្រោះ​មាន​រ៉ាឌីកាល់​សេរី​នៅ​គ្រប់​ទីកន្លែង​ដែល​អ្នក​ទាក់ទង។ស្ថានភាពកាន់តែអាក្រក់ទៅៗសម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅក្នុងបរិយាកាសលំបាក ដែលថ្នាំជក់ ថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត និងបារត (លោហៈរឹង) អាចត្រូវបានរកឃើញ។
រ៉ាឌីកាល់សេរីមាននៅគ្រប់ទីកន្លែង ព្រោះវាក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិផងដែរ។ដូច្នេះមិនថាអ្នករស់នៅទីណាទេ អ្នកអាចស្រូបចូលបាន។ប៉ុន្តែកាន់តែអាក្រក់សម្រាប់អ្នកដែលរស់នៅកន្លែងដែលថ្នាំជក់ និងថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិតត្រូវបានប្រើប្រាស់ ដោយសារពួកគេស្រូបសារធាតុរ៉ាឌីកាល់សេរីកាន់តែច្រើន។
ដូច្នេះ រ៉ាឌីកាល់សេរីទាំងនេះអាចរំខានដល់រាងកាយរបស់អ្នក និងបន្ថយប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ដូច្នេះវិធីមួយដើម្បីប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីរ៉ាឌីកាល់សេរីគឺការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។អាហារសុខភាពសំដៅលើអាហារសរីរាង្គ ពោលគឺអាហារដែលមិនមានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត។ដូច្នេះ​តើ​អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​អាហារ​ដែល​មាន​សុខភាព​ល្អ​ដោយ​របៀប​ណា ពេល​ការ​ទទួល​បាន​អាហារ​គ្មាន​ថ្នាំ​សម្លាប់​សត្វល្អិត​គឺ​ជា​រឿង​មិន​អាច​ទៅ​រួច?ព្រោះ​អ្នក​មិន​ដាំ​អាហារ​ដោយ​ខ្លួន​ឯង។ដូច្នេះហើយ អ្នកត្រូវលេបថ្នាំគ្រាប់ quercetin ដើម្បីជួយអ្នកប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភ និងសុខភាពផ្សេងទៀត។សូមចាំថា quercetin គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
អ្នកប្រើប្រាស់ quercetin មួយចំនួនប្រើប្រាស់ផលិតផលនេះ ដើម្បីជៀសវាងរោគសញ្ញាអាឡែស៊ី។លើសពីនេះទៀតមានភស្តុតាងដែលគាំទ្រដល់ឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងអាឡែរហ្សីនៃ quercetin ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មនុស្សមួយចំនួនមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសមាសធាតុមួយចំនួននៃ quercetin ។ដូច្នេះ ការស្រាវជ្រាវបន្ថែមត្រូវធ្វើដើម្បីមើលថាតើអត្ថប្រយោជន៍នៃថ្នាំគ្រាប់ quercetin មានលើសពីគ្រោះថ្នាក់ដែរឬទេ។មុនពេលទិញថ្នាំគ្រាប់ quercetin ពីរុក្ខជាតិ សូមពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក ពិនិត្យគ្រឿងផ្សំសម្រាប់ខ្លួនអ្នក និងជ្រើសរើសអាហារបំប៉ន hypoallergenic ។
ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនលើ quercetin ណែនាំថាសារជាតិ flavonoid នេះអាចជួយបង្កើនល្បឿននៃការស្តារឡើងវិញក្រោយការហាត់ប្រាណ។នៅក្នុងការសិក្សាពិសេសមួយ អត្តពលិកមួយចំនួនដែលប្រើថ្នាំ quercetin បន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណត្រូវបានគេរកឃើញថាបានជាសះស្បើយលឿនជាងក្រុមផ្សេងទៀត។លើសពីនេះ អ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួនជឿថា quercetin អាចកាត់បន្ថយការរលាក និងភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម បន្ទាប់ពីការធ្វើលំហាត់ប្រាណ ដោយហេតុនេះបង្កើនល្បឿននៃការស្តាររាងកាយឡើងវិញ។
មួយរយៈមុននេះ អ្នកស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានធ្វើការសិក្សាស្រាវជ្រាវលើបំពង់សាកល្បង និងគំរូសត្វ។ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថា quercetin អាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ខណៈពេលដែលលទ្ធផលទាំងនេះកំពុងសន្យា វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើការសាកល្បងមនុស្សធំជាងនេះ។ដោយសារតែការស្រាវជ្រាវមិនមានការសន្និដ្ឋាន វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការត្រួតពិនិត្យជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតរបស់អ្នក មុនពេលប្រើប្រាស់ថ្នាំគ្រាប់ប្រឆាំងមហារីក។
ដូចទៅនឹងជំងឺមហារីកដែរ ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនបានបង្ហាញថា quercetin អាចជួយកាត់បន្ថយការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺ Alzheimer ។ផលប៉ះពាល់នៃ quercetin លេចឡើងជាចម្បងនៅដំណាក់កាលដំបូងនិងកណ្តាលនៃជំងឺ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការសិក្សានេះមិនត្រូវបានធ្វើឡើងលើមនុស្សទេ ប៉ុន្តែនៅលើសត្វកណ្តុរ។ដូច្នេះ ការស្រាវជ្រាវចាំបាច់ត្រូវធ្វើនៅក្នុងតំបន់ទាំងនេះ ដើម្បីទាញយកអត្ថប្រយោជន៍ពេញលេញនៃអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ quercetin ។
quercetin ជាច្រើនមានផ្ទុកសារធាតុ bromelain ព្រោះវាជួយពង្រឹងឥទ្ធិពលរបស់ quercetin ។Bromelain គឺជាអង់ស៊ីមធម្មជាតិដែលត្រូវបានរកឃើញជាទូទៅនៅក្នុងដើមម្នាស់។អង់ស៊ីមរំលាយអាហារប្រូតេអ៊ីននេះជំរុញការស្រូបយក quercetin ដោយរារាំង prostaglandins ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាសារធាតុគីមីរលាក។ជាពិសេស quercetin bromelain ខ្លួនវាជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ដោយសារតែ bromelain គឺជាសារធាតុបង្កើនការស្រូបយក quercetin រាងកាយមិនអាចស្រូបយកវាប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ហើយមានវត្តមាននៅក្នុងថ្នាំគ្រាប់ quercetin ជាច្រើន។ធាតុមួយទៀតដែលអ្នកអាចបន្ថែមទៅអាហារបំប៉នរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យ quercetin ងាយស្រួលក្នុងការរំលាយគឺ វីតាមីន C ។
យើងអាចរកឃើញ quercetin ក្នុងទម្រង់ពីរគឺ rutin និងទម្រង់ glycoside ។Quercetin glycosides ដូចជា isoquercetin និង isoquercitrin ហាក់ដូចជាមានជីវជាតិច្រើនជាង។វាក៏ត្រូវបានស្រូបយកលឿនជាង quercetin aglycone (quercetin-rutin) ផងដែរ។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយ អ្នកស្រាវជ្រាវបានផ្តល់ឱ្យអ្នកចូលរួមពី 2,000 ទៅ 5,000 មីលីក្រាមនៃ quercetin ក្នុងមួយថ្ងៃ ហើយមិនមានប្រតិកម្មមិនល្អ ឬសញ្ញាពុលត្រូវបានរាយការណ៍ទេ។ជាទូទៅ quercetin មានសុវត្ថភាព ទោះបីក្នុងកម្រិតខ្ពស់ក៏ដោយ ប៉ុន្តែផលប៉ះពាល់តិចតួចដូចជាចង្អោរ បញ្ហារំលាយអាហារ និងឈឺក្បាលអាចកើតឡើងនៅពេលលេបក្នុងកម្រិតខ្ពស់។ត្រូវ​ដឹង​ផង​ដែរ​ថា កម្រិត​ខ្ពស់​នៃ​សារធាតុ quercetin អាច​បង្ក​ឱ្យ​មាន​បញ្ហា​តម្រងនោម។
កូនរបស់អ្នកអាចលេបថ្នាំ quercetin ។ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដូសគួរតែជាពាក់កណ្តាលដូសដែលអ្នកជាធម្មតាផ្តល់ឱ្យដល់មនុស្សពេញវ័យ។ម៉ាកយីហោភាគច្រើនមានការណែនាំកម្រិតថ្នាំដែលសរសេរនៅលើពួកវា ហើយពួកគេអាចនិយាយថា "18+" ឬ "កុមារ" ។ម៉ាកមួយចំនួនផ្តល់នូវ quercetin ក្នុងទម្រង់ជា gelatin ដែលធ្វើឱ្យវាអាចបរិភោគបានសម្រាប់កុមារ។វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការត្រួតពិនិត្យជាមួយគ្រូពេទ្យកុមារមុនពេលផ្តល់ quercetin ដល់កុមារដើម្បីការពារផលវិបាក។
Quercetin មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់នរណាម្នាក់ក្នុងកម្រិតធម្មតា។ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ មានការស្រាវជ្រាវតិចតួចអំពីរបៀបដែលថ្នាំគ្រាប់ quercetin ប៉ះពាល់ដល់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ ឬបំបៅដោះកូន។ប្រសិនបើវាធ្វើឱ្យអាឡែហ្ស៊ីរបស់អ្នកកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរ ឬអ្នកជួបប្រទះការឈឺក្បាល ឬផលប៉ះពាល់ផ្សេងទៀត អ្នកនឹងត្រូវឈប់ប្រើវា។ពេលខ្លះវាអាចដោយសារតែម៉ាកដែលអ្នកជាម្ចាស់។