នៅក្នុងពិភពនៃអាហារបំប៉នសុខភាពធម្មជាតិ rutin ត្រូវបានទទួលស្គាល់យ៉ាងឆាប់រហ័សថាជាសារធាតុ Phytochemical ដ៏មានឥទ្ធិពល។បានមកពីពាក្យឡាតាំង 'ruta' ដែលមានន័យថា 'rue' សមាសធាតុនេះត្រូវបានផ្តោតសំខាន់នៃការសិក្សាវិទ្យាសាស្រ្តជាច្រើនដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់របស់វា។

Rutin ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា 芸香苷or芦丁 គឺជាសមាសធាតុធម្មជាតិដែលមាននៅក្នុងផ្កាល្ពៅ។វា​ជា​សមាសធាតុ​ដ៏​សំខាន់​ក្នុង​ការ​ថែរក្សា​សុខភាព​សរសៃឈាម​បេះដូង​ឱ្យ​បាន​ល្អ​ប្រសើរ​។មុខងារចម្បងរបស់សមាសធាតុគឺការពារការហូរឈាម និងធ្វើឱ្យចរាចរឈាមប្រសើរឡើង ជួយរក្សាមុខងារបេះដូងឱ្យរឹងមាំ និងមានសុខភាពល្អ។

ដំណើរការនៃការបំបែក និងបន្សុទ្ធ rutin គឺស្មុគស្មាញ ហើយត្រូវការបច្ចេកទេសកម្រិតខ្ពស់ដូចជា High Performance Liquid Chromatography (HPLC)។សមាសធាតុនេះកំពុងត្រូវបានប្រើប្រាស់កាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងអាហារបំប៉នព្រោះវាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន រាប់ចាប់ពីការការពារសរសៃឈាមបេះដូង រហូតដល់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំប្រសើរឡើង។

ការសិក្សាជាច្រើនត្រូវបានធ្វើឡើងលើលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលរបស់ rutin ដោយបញ្ជាក់បន្ថែមអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់វា។វាត្រូវបានបង្ហាញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក ដែលធ្វើឱ្យវាមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការគ្រប់គ្រងស្ថានភាពដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់។លើសពីនេះទៀត rutin ត្រូវបានគេរកឃើញថាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្លាំង ប្រឆាំងនឹងរ៉ាឌីកាល់សេរី និងកាត់បន្ថយភាពតានតឹងអុកស៊ីតកម្ម។នេះអាចជួយការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដូចជាមហារីក និងជំងឺបេះដូង។

អនាគត​មើលទៅ​មាន​ការ​សន្យា​សម្រាប់ rutin ខណៈ​មនុស្ស​កាន់​តែ​ច្រើន​បាន​ដឹង​អំពី​អត្ថប្រយោជន៍​សុខភាព​របស់​វា។នៅពេលដែលការស្រាវជ្រាវបន្តសិក្សាឱ្យកាន់តែស៊ីជម្រៅទៅលើលក្ខណៈសម្បត្តិនៃសមាសធាតុដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់នេះ យើងអាចរំពឹងថានឹងឃើញកម្មវិធីជាច្រើនទៀតសម្រាប់ rutin នៅក្នុងវិស័យសុខភាពធម្មជាតិ និងឱសថ។

សរុបសេចក្តីមក រូទីន គឺជាសារធាតុ Phytochemical ដ៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។សមត្ថភាព​របស់​វា​ក្នុង​ការ​ការពារ​ការ​ហូរ​ឈាម ធ្វើ​ឱ្យ​ឈាម​រត់​បាន​ស្រួល និង​ជួយ​ដល់​សុខភាព​បេះដូង ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ជា​ឧបករណ៍​ដ៏​មាន​ឥទ្ធិពល​ក្នុង​ការ​រក្សា​សុខភាព​សរសៃឈាម​ឱ្យ​បាន​ល្អ ។ជាមួយនឹងការស្រាវជ្រាវដែលកំពុងបន្ត និងការបង្កើនការយល់ដឹង រូទីនប្រាកដជាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការលើកកម្ពស់សុខុមាលភាពទូទៅ និងការពារជំងឺរ៉ាំរ៉ៃក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំខាងមុខ។